みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡

久しぶりに
『焼きプリン』
作ってみました(o^―^o)ﾆｺ

先ずは、カラメル作り(⌒∇⌒)

　鍋に砂糖をぶちまけて
　火をかけます～。

　今日は卵焼き器で
　Let's Challenge
　(*￣0￣)/ オゥッ!!

　少～～し
　砂糖が溶けてきました
　(*^^)v

　いい色になってきたので
　少量の水を入れます(^o^)

　はねるので
　火傷には要注意！！

　この辺で
　火を止めると
　甘めの
　《カラメル》
　になります＼( 'ω')／

　〖おやじ〗は大人
　なので・・・
　『苦みばしった
　いい男・・・』

　ではなく💦
　『苦みと』『香りの』
　《大人のカラメル》
　に仕上げます(*^^)v

　器にカラメルを
　入れておきます
　(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

続いて・・・
プリン液(o^―^o)ﾆｺ
①ボールにたまご
　　固めは　　　４個
　　柔らかめは　３個
　　※今日は、固めの４個使いました(⌒∇⌒)
②

　牛乳　　　　500cc
　砂糖　　　　50g
　を鍋に入れ
　人肌程度に温めます。
　温めすぎると
　たまごが煮えるので
　要注意(^^♪

➂

　①に②を投入！！
　(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

④

　➂を濾しま～～す
　(o^―^o)ﾆｺ(⌒∇⌒)
　なめらかで
　美味し～～い
　プリンになりまーす
　＼( 'ω')／

⑤

　ここで・・・
　バニラエッセンス
　＆　ラム酒
　登場！！！

　お好みでどうぞ(^o^)

⑥プリン液を器に移しま～す(⌒∇⌒)

⑦

　150℃に予熱した
　オーブンで
　40分焼きます
　（´∀｀*）ｳﾌﾌ

⑧

　アルミホイルをかけて
　10分程焼きたします

⑨

　焼けました～～っ
　✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌

⑩

　粗熱をとって
　蓋をして
　冷蔵庫で
　冷やしま～～す(^^)v
　※茶碗蒸しとか
　　　　　　　　　　　　言っちゃダメ！！💦

⑪完成！！！

ドヤ！！
絶品！！！
【ラム酒薫る大人のプリン】
完成で～～す
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

　　　 　　　

　　　 　　　

みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡

今日は

を使って
【蒸しパン】
を作ってみま～す(⌒∇⌒)

レシピ
　ホットケーキミックス　　100g
　ヨーグルト　　　　　　　70～80g
　たまご　　　　　　　　　1個
　油　　　　　　　　　　　大さじ１
今日は、倍量で作ってみま～～す(*^^)v

①　ヨーグルト、たまご、油を
　　ボールに入れよ～～～く混ぜる
②　①にホットケーキミックスを入れ
　　なめらかになるまで、
　　よ～～～く混ぜる
➂　耐熱容器に移して
　　500Wで約5分くらいチンする・・・(◎_◎;)

〖おやじ家〗のレンジ
【レンジのボタン】が・・・
壊れてま～す(''◇'')ゞ
押すとそのまま陥没します
えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

と、いうことで・・・
《茶碗蒸しモード》

でチャレンジ！！
⇩　　⇩　　⇩　　⇩

結局、茶わん蒸しモードを
２回繰り返しました

しっかり膨らんで、
中までちゃんと熱が入ってます・・・
が・・・
下がちょっと焦げちゃいました(''◇'')ゞ

使うヨーグルトによっては、
少し砂糖を足してもよいかもです。
お好み次第ですが・・・

超簡単（ちゃんとレンジが使えれば）
なので、一度お試しあれ(o^―^o)ﾆｺ

プレーン、ストロベリー、ブルーベリー
等色々とアレンジできると思います。

　　　 　　　

　　　 　　　

みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡

続けていっちゃいま～～す(⌒∇⌒)

パウンドケーキを作った後
エビ餅も作っちゃいました(^_^)v

今日は〖春旬あみえび〗を
使ってみました＼( 'ω')／

乾燥エビをミキサー又は
フードプロセッサーにかける

　ここにお好みで塩を入れ
　軽くもうひと回し

もち米　３合　→　水　320cc
　　　　２合　　　　　240cc
をケースにセットし
砕いたエビを投入

あとは、ホームベーカリー君に
お・ま・か・せ(o^―^o)ﾆｺ

　今日はこのまま放置して
　１０等分くらいに切って
　タッパーに保存しました(⌒∇⌒)

普通に赤い乾燥エビより
エビの香りが・・・
凄い！！！！

と～～っても
美味しかったでーす(*^^)v