今日のお菓子は焼きプリン(๑´ڡ`๑)
を作ってみました(⌒▽⌒)なんと言っても材料は『タマゴ』『牛乳』『砂糖』『バニラエッセンス』だけ!!(゚д゚)!
いつも通り濃いめ(大人のビターTaste)に仕上げます(*^^*)
② 器にカラメルソースを流し込みます。
(特に均等に流す必要はありません)
③ ボールに卵を割り、かき混ぜます。
④ 鍋に砂糖と牛乳を入れ温めます。
(人肌程度で、決して温め過ぎないでくださいm(_ _)m)
⑤ ③に④を入れます。
⑥ ⑤を裏漉しします。
(なめらかにするため、2回裏漉しします。出来上がったときの口当たりが全然違います(๑•̀ㅁ•́๑)✧)
⑦ ⑥にバニラエッセンスを加えます。
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⑧ ⑦を②に流し込みます。
⑨ オーブンを150℃に予熱します。
⑩ オーブンの角皿にお湯を張り⑧を並べます。
⑪ オーブンで150℃ 45分を目安に焼きます。(焼き足りない場合は、5〜10分を目安に様子を見ながら焼き足します。)
⑫ 粗熱を取って、冷蔵庫で冷やします。
完成です\(^o^)/
いっただきま〜すヽ(^。^)ノ