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焼きプリン 作ってみました＼(^o^)／
今日は、COOKPADのceriseママさんの『かんたん焼きプリン 材料余りなし』をもとに《焼きプリン》を作ってみました。
まずは、
カラメルづくりから・・・
①鍋に砂糖と水を入れる
②強火て煮詰める
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私は、濃く苦目のカラメルが好きなのでしっかり煮詰めます。好みによって調節してみてください。
今回は、パウンドケーキ用角型で作るので、カラメルを型に流し込みます。
そしてプリン液作り
③ボールに卵を割り入れる。
④鍋に砂糖を牛乳を入れ人肌に温める。
⑤ ③と④を合わせる。
⑥プリン液を濾す。
⑦バニラエッセンスを加える。
では、一気に写真をどうぞ(・・;)
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⑧オーブンを１５０℃で予熱する。
⑨プリン液をパウンドケーキ型に入れる。
⑩オーブンの角皿にお湯を入れる。
⑪お湯を張った角皿にプリン液の入ったパウンドケーキ型を置く。
⑫オーブンに入れ１５０℃で４０分焼く。
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４０分経ちました❢❢❢
もう少し固めたいので、アルミホイルを掛けて、１５０℃ １０分焼き足します。
出来ましたヽ(=´▽`=)ﾉ
あとは、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やすだけ❣❢❣
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出来ました〜〜〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
そんなにも難しくないので、皆さんもお試しあれ♥
あくまでも《ceriseママさん》のレシピの受売りですが・・・
それではまた・・・