柚子ジャムでパウンドケーキ作っちゃいましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡
今日は、柚子ジャムでパウンドケーキ
作ってみました(o^―^o)ニコ
① 砂糖、たまご、サラダ油を
よく混ぜる。
② ①ホットケーキミックス、
柚子ジャムを入れて、
サクッと混ぜる。
➂ ②を油を薄く塗った
パウンドケーキ型
に流し込む
④ 180℃に予熱したオーブンで40分焼く
※今回は丸皿を使って焼いてみます。
⑤ ここで儀式・・・(o^―^o)ニコ
表面が乾いてきたら真ん中に
切れ目を入れる
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
こうすることで
焼き上がりで
綺麗に割れます(⌒∇⌒)
⑥ 30分ほど経ったところで
焼き色を見ます
こうすることで
表面の焼き目を
調整します。
⑦ アルミホイルをかぶせ残り10分焼く
⑧ 焼き上がり~~~
ヽ(^o^)丿ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
⑨ 粗熱をとって型から外します
⑩ 水分が飛ばないように
ラップをして冷蔵庫で冷やします
(*^。^*)
あとは、食べるときのお
楽しみ(o^―^o)ニコ
乞うご期待・・・
(^_-)-☆(V)o¥o(V)
いつものように
自分で言いますが・・・
なかなか良い出来です!!
( ー`дー´)キリッ