リベンジ The 《EBI-Mochi》
おはようございますm(__)m
またまた、
作っちゃいました\(-o-)/機種 :シロカSHB-315
持ち米 :2合
水 :240CC
乾燥エビ:1袋
塩 :小さじ1
①乾燥エビと塩はミキサー(有ればフードプロセッサー)で粉状にしておく。
②ケースにもち米と水を入れる。
③ ①をケースに入れる。
④蓋を閉め《メニュー9(餅つき)》を押す。
⑤1時間15分(2合)で出来上がりヽ(=´▽`=)ノ👏
いい感じに仕上がりました(・∀・)(^o^)v(^。^)
丸餅にして焼きましたが、
食感 良し❗❕香ばしさ 良し❗❗
塩加減 良し❕❕
完璧\(-o-)/です❗❗やはり、見た目も水っぽい感じです_| ̄|○
ですv(´∀`*v)ピース(^。^)