おやじの気まぐれブログ

車、グルメ、花など気まぐれに、週末を中心に不定期に書いてみます。ネタと時間と気力があれば、もう少し頻繁に投稿するかも・・・です(^_^)

セブンイレブン風イタリアンプリンに挑戦(^◇^)《クッキング編》

       


今日は、再現レシピで有名❓な『かっちゃん』さんのレシピから
【セブンイレブン風イタリアンプリン】
に挑戦してみます。では、Let's cooking!!①カラメルソースを作り型に入れます。

②タマゴ、砂糖、コンスターチを容器に入れ混ぜる。

  

③牛乳と生クリームを加える

  

④ラップをして電子レンジで加熱する。

⑤マスカルポーネチーズと生クリームを加えて混ぜる。

  

⑥ ②③④で作ったカスタードソースに⑤を少しづつ混ぜながら加える。

⑦ラップをして電子レンジで加熱する。

⑧粉ゼラチンを混ぜ合わせる。

  

⑨ ⑧までで出来たプリン液を濾す。

  

⑩ ⑨を①の型に流し込む。

⑪ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。


あとは、冷蔵庫で冷え固まるのを待つだけです。結果は、乞うご期待・・・(・・;)


レシピの詳細は、『かっちゃんねる』で検索してみてください。


        では、また〜(^O^)/

2層のオレンジゼリー作りましたヽ(=´▽`=)ノ

        なんちゃってデザート作りしてみました。今日は『COOKPAD caboさんのレシピ』よりゼリーとムースの2層のデザートを作ってみました\(^o^)/

人のレシピの借用なので分量は控えさせげいただきます。


先ずは、

 ①牛乳

 ②生クリーム

 ③オレンジジュース

 ④グラニュー糖

を鍋に入れます。


ヘラで混ぜながら沸騰させない程度に温めます。


好みによりレモン汁で味を調整します。


火を止めて粉ゼラチンを投入します。


2回くらい裏漉しします。


型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

👇   👇   👇

ちゃんとゼリーの層とムースの層に分かれました\(^o^)/


そろそろ暑くなってきたので口当たりの良いデザートは如何ですか❓❓オレンジの爽やかな酸味が良いデザートです。

一見手が込んでるように見えて非常に簡単にできるデザートです。

一度ご賞味あれ♥♥♥


        では、また〜(^O^)/

ハンドルカバー装着❗❗

        ハンドルカバーつけてみました(⌒▽⌒)


(装着前)

⇩   ⇩   ⇩
(装着後)


商品到着時家の中で見たときよりも、外で太陽の光を当てると、思ったよりしっかりとでした(⌒▽⌒)

手触りもよく、車内の雰囲気も少し変わりました。滑り止め効果はあまりないかも(・・;)         では、また〜(^O^)/