おやじの気まぐれブログ

車、グルメ、花など気まぐれに、週末を中心に不定期に書いてみます。ネタと時間と気力があれば、もう少し頻繁に投稿するかも・・・です(^_^)

アップルパイ・・・作っちゃいました~~(o^―^o)ニコ ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

       


みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡


続けての投稿でごめんなさい
(m´・ω・`)m ゴメン…
今日は、アップルパイ作っちゃいました

(o^―^o)ニコ


①カスタードクリームを
 作る。
 卵黄とグラニュー糖、ラム酒、
 バニラエッセンス混ぜてレンチン
 これを3回程度繰り返すといい感じの
 カスタードクリームができま~す
 (/・ω・)/


②アップルフィリングを
 作る。
 a.リンゴを串切りにして
  グラニュー糖をまぶす

☟  ☟  ☟  ☟

 b.鍋にバターを溶かし<②-a>を
  鍋に入れる。

☟  ☟  ☟  ☟

 c.木べらで混ぜながら果汁が
  出てきたらモン汁を入れる

☟  ☟  ☟  ☟

 d.落し蓋をして煮詰め、冷やす


➂解凍したパイシートを
 型又は適当な皿に引く
 (今回は、業スーの冷凍のものを
  使いました)


④カスタードクリームと
 アップルフィリングを
 パイ生地の上に敷く。
 その上に、パイ生地を

 網状にかぶせ、卵黄を塗る


⑤200℃に予熱したオーブン
 で20分~25分
 様子を見ながら焼く

 (早めに焼き色がつくようなら
  アルミホイル等で調整する)

☟  ☟  ☟  ☟

どうどう・・・
なかなか良い感じに仕上がりました
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
若干雑なところはありますが(''◇'')ゞ
そこは目をつぶってくださ~い


パイ生地の余りで朝ごはん(o^―^o)ニコ



       


では、また〜(^O^)/

2021/02/12今日の昼ごはんヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

       



みなさーん。
こんにちわ(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡


遅くなりましたが、先週金曜日の
〖おやじの昼ごはん〗です💦(^▽^;)


①(レンチン)の鶏のから揚げ

 レンチンできる
 鶏のから揚げ
 これからこの手の
 おかずを多用することに
 なると思います(''◇'')ゞ


②じゃがいもと玉ネギの味噌汁

 前夜の残り
 1品でも残っていると
 大変助かります(o^―^o)ニコ


➂ごはん

 どこから見ても
 ただのご飯🍚
 で~~~す(^_^;)



         



では、また〜(^O^)/

2021/02/10今日の昼ごはんヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

       


みなさーん。
おはようございます


今日は先ず皆さんにお•知•ら•せ・・・
おやじはわけあって・・・

<ダブルワーク>
始めま~~~すΣ(・ω・ノ)ノ!


と・・・、言うことで・・・
【おやじの昼ごはん】
や、その他の記事の
ブログ更新は、休日におまとめとなりそうです💦(;´Д`A ```💦
更新回数は減ってしまうと思いますが、
今後ともよろしくお願いいたします


さて、〖おやじの昼ごはん〗です(o^―^o)ニコ

⇊  ⇊  ⇊  ⇊

①カップ焼きそば
②味噌汁
 (インスタント)
➂ごはん🍚


昼ご飯にあまり時間をかけられないので
こんな感じになっちゃうかも・・・
余裕があるときは、【おやじ飯】
らしい〖おやじの昼ごはん〗にしたいと思います。


お知らせ PartⅡ
最近、スマホからの投稿の画面が

変わったようで、今はPCで
原稿を作成して、一旦アップロード
その後、スマホでレイアウトを確認、
修正、再投稿ということをしています。
初回投稿直後は、何度か修正が

入ると思います(m´・ω・`)m ゴメン…


         



では、また〜(@^^)/~~~